カテゴリー: Q & A(よくある質問)

Q&A/原材料と栄養成分

Q:クッキーの原材料と成分を教えてください。
A:以下に詳細を記します。栄養成分につきましては、季節や原材料のロットよって多少の変動がございます。(2018.10.31更新)
 
◆ごほうびサブレ(ミルク) /原材料名:

アーモンド(米国産)、バター(北海道産)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク、全粒粉(小麦を含む)、マルチトール、乾燥おから/香料 /栄養成分:1枚当たり 熱量103kcal、タンパク質3.2g、脂質7.7g、炭水化物6.8g(糖質5.4g※、食物繊維1.5g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトール、マルチトールを除いた糖質量3.8g

 
◆ごほうびサブレ(瀬戸内れもん) /原材料名:アーモンド(米国産)、バター(北海道産)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク、全粒粉(小麦を含む)、マルチトール、乾燥おから、レモン  /栄養成分:1枚当たり 熱量105kcal、タンパク質3.3g、脂質7.7g、炭水化物6.9g(糖質5.4g※、食物繊維1.5g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトール、マルチトールを除いた糖質量3.9g
 
◆ごほうびサブレ(抹茶) /原材料名:アーモンド(米国産)、バター(北海道産)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク、全粒粉(小麦を含む)、マルチトール、乾燥おから、抹茶  /栄養成分:1枚当たり 熱量108kcal、タンパク質3.4g、脂質7.9g、炭水化物6.9g(糖質5.4g※、食物繊維1.6g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトール、マルチトールを除いた糖質量3.8g
 
◆ごほうびサブレ(シナモンジンジャーTEA) /原材料名:アーモンド(米国産)、バター(北海道産)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク、全粒粉(小麦を含む)、マルチトール、乾燥おから、生姜パウダー、シナモン /栄養成分:1枚当たり 熱量109kcal、タンパク質3.4g、脂質7.9g、炭水化物7.2g(糖質5.6g※、食物繊維1.6g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトール、マルチトールを除いた糖質量4.0g
 
◆おしゃべりチュイル(ごま)/ 原材料名:卵(十勝産)、ごま、エリスリトール、全粒粉(小麦を含む)、バター(北海道産)、醤油  /栄養成分:1枚当たり 熱量27kcal、タンパク質1.0g、脂質2.2g、炭水化物1.2g(糖質0.8g※、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.1g ※エリスリトールを除く
 
◆おしゃべりチュイル(アーモンド)/ 原材料名:卵(十勝産)、エリスリトール、アーモンド、全粒粉(小麦を含む)、バター(北海道産)、塩/香料 /栄養成分:1枚当たり 熱量26kcal、タンパク質0.9g、脂質2.0g、炭水化物1.4g(糖質1.2g※、食物繊維0.2g)、食塩相当量0.1g ※エリスリトールを除く
 
◆3時のロシェ(カカオ×大豆クラッシュ) 原材料名:大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(十勝産)、ココナッツオイル、カカオニブ、はちみつ、乾燥おから、全粒粉(小麦を含む)、ココア /栄養成分:1枚当たり 熱量27kcal、タンパク質1.3g、脂質1.5g、炭水化物2.4g(糖質1.7g※、食物繊維0.7g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトールを除く
 
◆3時のロシェ(クランベリー×大豆クラッシュ) 原材料名:大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(十勝産)、ココナッツオイル、ドライクランベリー、はちみつ、乾燥おから、全粒粉(小麦を含む)、オレンジエッセンス  /栄養成分:1枚当たり 熱量28kcal、タンパク質1.1g、脂質1.7g、炭水化物1.8g(糖質 1.2g※)、食塩相当量0.0g ※エリスリトールを除いた糖質量
 
 

低糖・大豆グラノーラについて

Q:グラノーラの特徴をおしえてください。
A:商品の特徴と、原材料、糖質量などについてお伝えしますね。栄養成分については、季節や原材料のロットによって多少の変動がございます。

(※おはようグラノーラは「とかち大豆のグラノーラ」「大豆のおやつグラノーラ」に名称が変わりました)

従来のグラノーラの原料である、小麦やオーツ麦、コーン、玄米といった穀物の代わりに「十勝産大豆」を使用し、糖質量を抑えることを可能にしました。
このことによって、血糖値が高めで困っている方や糖質制限、ダイエット中の方でも安心して食べられる製品になっております。
従来の製品よりも糖質量を70%以上カット(当社比)。
砂糖や添加物は不使用で、大豆や卵、全粒粉、ドライリンゴなど北海道・十勝産の原料にこだわっています。
新たに加わった「豆ミックス」味は、北海道芽室町産のフリーズドライ加工をした小豆&枝豆と、香ばしく炒った大豆(北海道帯広市産)、黒豆(北海道産)を混ぜた彩り豊かなフレーバーです。
 

 

■商品詳細
商品名:とかち大豆のグラノーラ(北海道りんご、クランベリー、豆ミックスの3種類)
内容量:1袋170g (※2018.10 名称がおはようグラノーラから変更しました)
 
商品名:大豆のおやつグラノーラ(北海道りんご、クランベリー、豆ミックスの3種類)
内容量:1袋55g(170gの製品の小袋タイプ)
 
原材料
◆北海道りんご/ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ペカンナッツ、落花生油)、大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(十勝産)、アーモンド粉、ドライりんご(壮瞥町産)、全粒粉(小麦を含む・芽室町産)、シナモン
 
◆クランベリー/ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ペカンナッツ、落花生油)、大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(十勝産)、アーモンド粉、ドライクランベリー、全粒粉(小麦を含む・芽室町産)、シナモン
 
◆豆ミックス/豆ミックス(大豆・黒豆・小豆・枝豆/北海道・十勝産)、大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(中札内村産)、ココナッツオイル、乾燥おから(十勝産)、アーモンド粉、全粒粉(小麦を含む・芽室町産)、シナモン
 
糖質量 大さじ1杯(10g)あたり ※ヨーグルトにトッピングする場合の1食推奨量
◆北海道りんご 糖質量 1.4g※  
◆クランベリー 糖質量 1.5g※ 
◆豆ミックス 糖質量 1.5g※   ➡一般的な製品より70%以上カット (当社比)
 
栄養成分(100gあたり)
◆北海道りんご 
熱量454kcal、タンパク質17.4g、脂質32.9g、炭水化物25.6g(糖質14.8g※、食物繊維10.8g)、食塩相当量0.0g
◆クランベリー
熱量452kcal、タンパク質17.0g、脂質32.2g、炭水化物26.8g(糖質16.2g※、食物繊維10.6g)、食塩相当量0.0g
◆豆ミックス
熱量426kcal、タンパク質21.8g、脂質27.1g、炭水化物27.6g(糖質15.5g※、食物繊維12.2g)、食塩相当量0.0g
 
  ※エリスリトールを除く